1
av 4
Vi tar imot matavfall
Matrestene fra kantinen eller nabolaget leveres til komposteringsanlegget vårt. Det gir enkel og bærekraftig håndtering rett der dere er.
Ansvarliggjøring i praksis
Vi gjør matavfallet deres om til næringsrik kompostjord og dyrker kortreiste grønnsaker rett hos dere. Dette er ansvarliggjøring i praksis, og det elsker vi!
Med Anleggsgartnermester Wikholm i ryggen tar vi alt det fysiske. Dere trenger ikke løfte en finger.
Sigrid Oldervoll
Driftsleder, Dyrkbart
Kompostringen
Slik fungerer det
Prosessen fra A til Å
Matavfall inn. Grønt ut. Sirkelen er sluttet.
2
av 4
Avfall blir næringsrik jord
Matavfallet omdannes til førsteklasses kompostjord. Jorden er full av næring, mikrober og meitemark, og er bedre enn det du finner på hagesenteret.
3
av 4
Vi dyrker grønnsaker
Jorden brukes i dyrkekassene våre på tak, terrasser eller uteområder hos kunden. Våre gartnere sørger for at vekstene trives, selv på de mest vindutsatte takene.
4
av 4
Grønt tilbake på bordet
Sunne, kortreiste og økologiske grønnsaker ender opp i kantina eller på bordet. Slik sluttes sirkelen.
Lokal dyrking
Avfall som ressurs midt i Bergen
Vi gjør eiendommen deres sirkulær: matavfallet blir til jord, jorden blir til grønnsaker, og grønnsakene kommer tilbake til kantina. Lar dere naboene levere matrestene sine hos dere, blir bedriften samtidig en god nabo med byens mest bærekraftige avfallshåndtering.
Spørsmål
Vanlige spørsmål
Hva er Dyrkbart?
Dyrkbart leverer kompost og dyrking som en tjeneste til eiendomsaktører og bedrifter i Bergen. Vi installerer og drifter kompostanlegg og urbane kjøkkenhager, slik at matavfall blir til kortreiste grønnsaker. Anleggsgartnermester Wikholm står bak alt det fysiske arbeidet.
Hvem passer dette for?
Dette passer for eiendomsaktører, bedrifter, borettslag, skoler og arrangementer i Bergen og omegn, særlig for dere som har kantine, tak eller uteområde. Vi leverer ferdige kasser med jord og planter, og vi drifter og høster gjennom sesongen etter avtalt hyppighet.
Hva må vi gjøre selv?
Lite. Vi installerer, drifter, komposterer og høster. Dere stiller med plass, og vi tar resten. Det er en nøkkelferdig tjeneste.
Hvor komposteres matavfallet?
Vi komposterer på Laksevåg i Bergen, der matavfall på kort tid omdannes til næringsrik kompostjord som er godkjent av Mattilsynet.
Kan naboene levere matavfall hos oss?
Ja. Åpner dere for at private i nabolaget kan levere matrestene sine, blir bedriften en god nabo og tilbyr byens mest bærekraftige håndtering av matavfall.
Hvem tar kontakt etter at skjemaet er sendt?
Sigrid eller noen andre fra Dyrkbart tar kontakt for å avklare behov, plassering og neste steg.
Kontakt
Et grønt tiltak dere kan dokumentere og vise frem
Fortell oss om eiendommen, bedriften eller prosjektet. Vi kommer tilbake med et uforpliktende forslag til opplegg, pris og oppstart.
- Nøkkelferdig løsning der vi installerer, drifter og høster, mens dere får grønnsakene
- Matavfall håndtert som ressurs, med dokumenterbar miljøgevinst
- En synlig, kortreist profil for ansatte, kunder og naboer
Klar for en grønn profil som merkes?
Send en henvendelse, så viser vi helt uforpliktende hvordan en sirkulær eiendom kan se ut hos dere.